Сырники с бананом и корицей на овсяной муке без яиц

Сырники с бананом и корицей на овсяной муке без яиц

⏱ 30 минЛегко2 порцииВегетарианскоеВысокобелковое

Банан работает вместо яйца и сахара: связывает тесто и подслащивает. Овсяная мука и корица — уютный ПП-завтрак.

В России такой вариант сырников любят за простоту: банан заменяет яйцо и сахар, а корица добавляет уютный аромат. Творог лучше брать сухой, иначе придётся добавлять муку и сырники получатся плотными. Подают их со сметаной, йогуртом или ягодным соусом, а остатки можно разогреть на следующий день.

На порцию (235 г)

ккал
374
белки
30г
жиры
14г
углеводы
33г

На 100 г: 159 ккал · Б 12,9 · Ж 5,8 · У 14 г

AКлетчатка 3,5 г · Сахар 9,1 г · Соль 0,2 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Банан разомните вилкой в пюре.

  2. Шаг 2. Смешайте творог, банан, корицу и 45 г овсяной муки, оставьте на 10 минут.

  3. Шаг 3. Мокрыми руками сформируйте 8 сырников и обваляйте в оставшейся муке.

  4. Шаг 4. Жарьте на кокосовом масле на среднем огне под крышкой по 4 минуты с каждой стороны; переворачивайте аккуратно — тесто мягкое.

Все завтраки →
Сырники с бананом и корицей на овсяной муке без яиц: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok