Сырники на пару для малыша

Сырники на пару для малыша

⏱ 30 минЛегко3 порцииВегетарианское

Сырники, приготовленные на пару в мультиварке, — без корочки и масла, нежные для малыша.

В России сырники на пару часто делают в пароварке или на решётке в кастрюле. Творог берут 5–9%, яйцо добавляют целиком, а манку оставляют на 10 минут набухнуть. Подают со сметаной или фруктовым пюре; хранят в закрытой посуде в холодильнике сутки, разогревают на пару же, чтобы не стали резиновыми.

На порцию (188 г)

ккал
250
белки
22г
жиры
10г
углеводы
18г

На 100 г: 133 ккал · Б 11,4 · Ж 5,5 · У 9,7 г

BКлетчатка 1,4 г · Сахар 7,4 г · Соль 0,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Разомните творог с бананом вилкой до однородности.

  2. Шаг 2. Добавьте яйцо и манку, перемешайте и оставьте на 10 минут.

  3. Шаг 3. Сформуйте небольшие сырники мокрыми руками и выложите в чашу для пара.

  4. Шаг 4. Налейте в мультиварку 500 мл воды, готовьте в режиме «На пару» 15–20 минут.

  5. Шаг 5. Подавайте тёплыми со сметаной.

Все завтраки →
Сырники на пару для малыша: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok