Свинина с гречкой в мультиварке

Name: Свинина с гречкой в мультиварке
Total time: 1 h 10 min
Yield: 5 порций
Ingredients: 500 г Свиная лопатка; 300 г Гречка; 100 г Лук репчатый; 100 г Морковь; 20 г Томатная паста; 20 г Масло подсолнечное рафинированное; 600 г Вода; 9 г Соль; 1 г Перец чёрный молотый

⏱ 70 минЛегко5 порцийБюджетно Для заготовок Без глютена Без лактозы

Гречка по-купечески со свининой в мультиварке: мясо, зажарка и крупа готовятся вместе.

Крупа и мясо закладываются в чашу вместе, поэтому гречка пропитывается мясным соком и зажаркой. Пропорция воды примерно два к одному, иначе каша получится размазней. После сигнала дают блюду постоять под крышкой минут десять — так крупа дойдёт, а остатки удобно разогреть на следующий день.