Свекольно-морковный сок

Свекольно-морковный сок

Свекольно-морковный сок — классика соковой «поддержки»; свёкла даёт сладость, морковь — мягкость.

В России такой сок любят делать в соковарке или обычной соковыжималке, смешивая морковь, свёклу и яблоко. Морковь даёт сладость, свёкла — глубокий цвет, яблоко — свежесть. Хранят в холодильнике не больше суток, иначе теряется вкус.

На порцию (375 г)

ккал
154
белки
4г
жиры
1г
углеводы
33г

На 100 г: 41 ккал · Б 1,1 · Ж 0,1 · У 8,8 г

AКлетчатка 10,1 г · Сахар 24,9 г · Соль 0,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Очистите свёклу и морковь, яблоко нарежьте дольками.

  2. Шаг 2. Пропустите всё через соковыжималку.

  3. Шаг 3. Уберите сок в холодильник на 30 минут — в свекольном соке за это время улетучиваются резкие вещества.

  4. Шаг 4. Перемешайте и пейте небольшими глотками, начиная с полстакана.

Все перекусы →
Свекольно-морковный сок: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok