Суп с консервированной горбушей и рисом

Студенческий рыбный суп из банки горбуши с рисом и картофелем — 25 минут и сытный обед почти даром.

В России этот суп часто называют «студенческим»: банка горбуши в собственном соку и горсть риса выручают, когда в холодильнике пусто. Картофель режут мелко, чтобы сварился быстрее, а рис промывают до прозрачной воды. Частая ошибка — солить до добавления рыбы: консервы уже солёные, и блюдо легко пересолить.

На порцию (395 г)

ккал

161

белки

13г

жиры

3г

углеводы

20г

На 100 г: 41 ккал · Б 3,2 · Ж 0,8 · У 5,2 г