Суп молочный с гречкой

Name: Суп молочный с гречкой
Total time: 30 min
Yield: 3 порции
Ingredients: 80 г Гречка; 700 г Молоко 2.5%; 300 г Вода; 10 г Сахар; 15 г Масло сливочное 82.5%; 2 г Соль

⏱ 30 минЛегко3 порцииСуп Бюджетно Вегетарианское Без глютена

Молочный суп с рассыпчатой гречкой — любимый завтрак многих детей, сытный и мягкий.

В России такой суп — ностальгическое блюдо из детства, его готовят в детских садах и дома. Гречку варят отдельно до полуготовности, затем соединяют с молоком. Для вкуса кладут сливочное масло и немного сахара, но не переслащивают.