Суп из куриных крылышек с лапшой

Суп из куриных крылышек с лапшой

Наваристый бюджетный суп на крылышках с лапшой и овощами — бульон получается насыщенным.

Крылышки для навара берут с рынка, обжаривают с луком до золотистого цвета и только потом заливают водой — так бульон получается тёмным и насыщенным. Лапшу кладут за пять минут до готовности, иначе она разварится в кашу. На даче такой суп варят в казане и едят прямо с грядки, посыпав укропом.

На порцию (631 г)

ккал
355
белки
28г
жиры
16г
углеводы
26г

На 100 г: 56 ккал · Б 4,4 · Ж 2,5 · У 4,1 г

AКлетчатка 2,7 г · Сахар 2,4 г · Соль 1,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

5 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Крылья залейте водой, доведите до кипения, снимите пену, добавьте целую луковицу и варите 35 минут.

  2. Шаг 2. Лук достаньте, добавьте картофель кубиком и морковь кружками, варите 10 минут.

  3. Шаг 3. Всыпьте лапшу и варите 5 минут.

  4. Шаг 4. Добавьте раздавленный чеснок, посолите и посыпьте петрушкой.

Все обеды →
Суп из куриных крылышек с лапшой: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok