Стручковая фасоль с беконом

Стручковая фасоль с беконом

⏱ 20 минЛегко3 порцииБез глютенаБез лактозы

Стручковая фасоль с хрустящим беконом и луком — сытный гарнир к мясу.

В России стручковая фасоль популярна в сезон с июня по сентябрь, когда её продают на рынках пучками. Если фасоль жёсткая, бланшируйте её пару минут перед обжаркой. Лук и чеснок добавляйте в конце, чтобы они не подгорели.

На порцию (720 г)

217

Белки8,7 г · 16% ккал

Жиры17,1 г · 69% ккал

Углеводы8,5 г · 15% ккал

11% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 30 ккал · Б 1,2 · Ж 2,4 · У 1,2 г

BКлетчатка 4,6 г · Сахар 6,1 г · Соль 1,8 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 651 ккал · порция 217 ккал — 11% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Отварите фасоль в подсоленной воде 4 минуты, откиньте.

  2. Шаг 2. Обжарьте бекон полосками на сухой сковороде 5 минут.

  3. Шаг 3. Добавьте лук и жарьте 3 минуты, затем фасоль и чеснок.

  4. Шаг 4. Жарьте всё вместе 3 минуты, поперчите.

Сжечь эту порцию

≈ 30 мин активности — например, «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Стручковая фасоль с беконом»?

В одной порции (около 720 г) — 217 ккал: белки 8,7 г, жиры 17,1 г, углеводы 8,5 г. В 100 г готового блюда — 30 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 20 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 217 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Стручковая фасоль с беконом: рецепт с фото и калорийность