Соус огуречный с йогуртом к рыбе

Соус огуречный с йогуртом к рыбе

⏱ 15 минЛегко4 порцииДо 15 минутВегетарианскоеБез глютена

Освежающий соус из тёртого огурца, йогурта и мяты — к рыбе на гриле.

Огурцы натирают на крупной тёрке и слегка отжимают, чтобы соус не был водянистым. Греческий йогурт смешивают с чесноком, укропом и лимонным соком. Мяту добавляют по желанию, она хорошо сочетается с рыбой на гриле.

На порцию (107 г)

ккал
47
белки
6г
жиры
1г
углеводы
4г

На 100 г: 44 ккал · Б 5,2 · Ж 1 · У 3,6 г

AКлетчатка 0,4 г · Сахар 2,9 г · Соль 0,6 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Огурец натрите на крупной тёрке, посолите и через 5 минут хорошо отожмите.

  2. Шаг 2. Мяту и укроп мелко порубите, чеснок натрите.

  3. Шаг 3. Смешайте йогурт с огурцом, зеленью, чесноком и лимонным соком.

  4. Шаг 4. Охладите 10 минут и подавайте к рыбе.

Все обеды →
Соус огуречный с йогуртом к рыбе: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok