Соус горчично-сметанный

Name: Соус горчично-сметанный
Total time: 5 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 200 г Сметана 20%; 20 г Горчица; 15 г Горчица дижонская; 10 г Мёд; 5 г Укроп; 1 г Соль

⏱ 5 минЛегко4 порцииДо 15 минут Вегетарианское Без глютена Мало углеводов

Пикантный соус из сметаны и двух видов горчицы — к мясу, колбаскам и запечённому картофелю.

В России такой соус часто подают к запечённому картофелю или колбаскам. Дижонская горчица даёт мягкость, обычная — остроту. Если соус получился жидким, можно добавить немного сметаны погуще.