Сок из сельдерея

Чистый сок из стеблей сельдерея — травянистый, солоноватый, популярный утренний ритуал.

В России сок из стеблевого сельдерея нередко делают в блендере и процеживают через марлю, чтобы убрать волокна. Лимонный сок добавляют не только для вкуса, но и чтобы напиток дольше оставался свежим. Пить его лучше сразу после приготовления: при хранении он темнеет и теряет аромат, а стебли для сока выбирайте упругие, без пустот.

На порцию (460 г)

ккал

74

белки

3г

жиры

1г

углеводы

14г

На 100 г: 16 ккал · Б 0,7 · Ж 0,2 · У 3 г