Смородиновый кисель

Смородиновый кисель

Кисель из чёрной смородины: густо-фиолетовый, с ярким ягодным ароматом и витаминами.

В России кисель из чёрной смородины часто делают жидким, чтобы пить горячим в холодное время. Смородину можно брать замороженную, а сахар регулировать по кислоте ягоды. Готовый кисель хранят в холодильнике не больше двух дней и разогревают на плите.

На порцию (333 г)

ккал
148
белки
1г
жиры
0г
углеводы
36г

На 100 г: 44 ккал · Б 0,2 · Ж 0,1 · У 10,7 г

BКлетчатка 2,4 г · Сахар 28,6 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Разомните смородину и залейте водой.

  2. Шаг 2. Доведите до кипения и варите 5 минут, процедите через сито.

  3. Шаг 3. Добавьте сахар и доведите до кипения.

  4. Шаг 4. Влейте разведённый крахмал тонкой струйкой, помешивая, и снимите с огня сразу после закипания.

Все перекусы →
Смородиновый кисель: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok