Сладкий попкорн домашний

Сладкий попкорн домашний

⏱ 12 минЛегко4 порцииДесертДо 15 минутБюджетноВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Хрустящий попкорн в сахарной глазури, сделанный в кастрюле за 10 минут, — для домашнего кино.

Сладкий попкорн легко приготовить в кастрюле с толстым дном за десять минут. В российских квартирах его делают на плите: сначала масло и зёрна, затем сахар, и всё время встряхивают. Частая ошибка — сыпать сахар сразу с зёрнами: он горит раньше, чем попкорн раскроется.

На порцию (48 г)

ккал
221
белки
3г
жиры
9г
углеводы
31г

На 100 г: 463 ккал · Б 6,3 · Ж 18 · У 64,9 г

DКлетчатка 3,3 г · Сахар 15,1 г · Соль 0,3 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Разогрейте масло в широкой кастрюле с толстым дном, бросьте 3 зерна и дождитесь, пока лопнут.

  2. Шаг 2. Всыпьте остальное зерно и сахар, накройте крышкой.

  3. Шаг 3. Встряхивайте кастрюлю каждые 10 секунд, пока зерно лопается (2–3 минуты).

  4. Шаг 4. Когда хлопки станут редкими, снимите с огня, посолите и пересыпьте в миску.

Все перекусы →
Сладкий попкорн домашний: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok