Скумбрия в соевом маринаде в аэрогриле

Скумбрия в соевом маринаде в аэрогриле

⏱ 40 минЛегко2 порцииБез лактозыВысокобелковоеМало углеводов

Филе скумбрии в маринаде из соевого соуса, мёда и имбиря — карамельная корочка, как в японском ресторане.

Российский вариант скумбрии в соевом маринаде часто делают с добавлением лимонного сока и чеснока. В аэрогриле рыба готовится быстро, но важно не пересушить: маринад должен покрывать филе. Подают с рисом или овощами, хранят в закрытой посуде не больше двух дней.

На порцию (283 г)

ккал
532
белки
47г
жиры
34г
углеводы
9г

На 100 г: 188 ккал · Б 16,6 · Ж 12,2 · У 3 г

BКлетчатка 0,6 г · Сахар 6,2 г · Соль 2,7 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Смешайте соевый соус, мёд, тёртый имбирь и чеснок.

  2. Шаг 2. Замаринуйте филе скумбрии на 20 минут.

  3. Шаг 3. Выложите кожей вниз в корзину на пергамент.

  4. Шаг 4. Готовьте при 200 °C 10–12 минут, в середине смажьте маринадом. Посыпьте кунжутом.

Все обеды →
Скумбрия в соевом маринаде в аэрогриле: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok