Сбитень с имбирём и клюквой

Сбитень с имбирём и клюквой

⏱ 25 минЛегко4 порцииНапитокВегетарианскоеБез глютенаБез лактозы

Старинный русский горячий напиток на мёде с имбирём, клюквой и пряностями — согревает в морозный праздник.

В России сбитень с имбирём и клюквой готовят на медовой воде с пряностями, иногда с добавлением чёрного перца. Напиток настаивают под крышкой, чтобы сохранить аромат. Ошибка — кипятить мёд, тогда он теряет вкус и пользу.

На порцию (311 г)

ккал
115
белки
1г
жиры
0г
углеводы
27г

На 100 г: 37 ккал · Б 0,2 · Ж 0 · У 8,7 г

BКлетчатка 1,5 г · Сахар 25,2 г · Соль 0 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Растворите мёд в воде и доведите до кипения, снимите пену.

    Шаг 1: Растворите мёд в воде и доведите до кипения, снимите пену.

  2. Шаг 2. Добавьте нарезанный имбирь и специи, варите на слабом огне 10 минут.

    Шаг 2: Добавьте нарезанный имбирь и специи, варите на слабом огне 10 минут.

  3. Шаг 3. Разомните клюкву, добавьте в напиток и прогрейте ещё 3 минуты.

    Шаг 3: Разомните клюкву, добавьте в напиток и прогрейте ещё 3 минуты.

  4. Шаг 4. Настаивайте под крышкой 5 минут, процедите и подавайте горячим.

    Шаг 4: Настаивайте под крышкой 5 минут, процедите и подавайте горячим.
Все перекусы →
Сбитень с имбирём и клюквой: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok