Сбитень медовый

Сбитень медовый

⏱ 25 минЛегко4 порцииНапитокВегетарианскоеБез глютенаБез лактозы

Старорусский горячий напиток на мёде с пряностями — согревает в мороз лучше чая.

Пряный горячий напиток с мёдом удобно готовить большими партиями и держать в термосе на морозе. В средней полосе вместо свежего имбиря часто кладут сушёный, а мяту заменяют мелиссой или чабрецом с огорода. Если сбитень получился слишком сладким, разбавляют горячей водой и добавляют щепотку лимонной цедры. Хранят в холодильнике не больше двух дней и разогревают, не доводя до бурного кипения.

На порцию (284 г)

ккал
102
белки
0г
жиры
0г
углеводы
25г

На 100 г: 36 ккал · Б 0,1 · Ж 0 · У 8,7 г

BКлетчатка 0,4 г · Сахар 24,1 г · Соль 0 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Вскипятите 300 мл воды, растворите мёд и варите 5 минут на слабом огне, снимая пену.

  2. Шаг 2. В отдельной кастрюле доведите до кипения оставшуюся воду с имбирём, корицей, гвоздикой, перцем и мятой, прогрейте 5 минут.

  3. Шаг 3. Соедините обе части, накройте и настаивайте 10 минут.

  4. Шаг 4. Процедите и подавайте горячим.

Все перекусы →
Сбитень медовый: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok