Салат с зернёным творогом и помидорами

Салат с зернёным творогом и помидорами

Высокобелковый салат: зернёный творог, помидоры, огурец и зелень — лёгкий ужин без готовки.

Зернёный творог в России нередко продают под названием «домашний сыр» или «творожное зерно» — вкус тот же, а крупинки бывают мельче. В сезон с огорода идут мясистые помидоры и молодые огурцы, зимой подойдут тепличные, но их стоит очистить от кожицы. Заправка простая: ложка сметаны или масла, соль, перец, много укропа.

На порцию (339 г)

ккал
172
белки
20г
жиры
5г
углеводы
12г

На 100 г: 51 ккал · Б 5,8 · Ж 1,4 · У 3,4 г

AКлетчатка 2,3 г · Сахар 8,1 г · Соль 2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Помидоры и огурец нарежьте кубиком.

  2. Шаг 2. Зелёный лук и укроп мелко порубите.

  3. Шаг 3. Смешайте овощи с зеленью, посолите и поперчите.

  4. Шаг 4. Выложите сверху зернёный творог и подавайте сразу.

Все обеды →