Салат с сёмгой и огурцом

Name: Салат с сёмгой и огурцом
Total time: 15 min
Yield: 3 порции
Ingredients: 200 г Лосось слабосолёный; 250 г Огурцы; 100 г Яйцо куриное; 60 г Сметана 15%; 5 г Горчица дижонская; 10 г Укроп

⏱ 15 минЛегко3 порцииДо 15 минут Без глютена Мало углеводов

Сёмга, огурцы, укроп и сливочная заправка со сметаной и горчицей — нежный праздничный салат.

Сёмгу, огурцы и яйцо нарезают одинаково, чтобы салат держал форму. Заправка из сметаны 15% и дижонской горчицы должна быть густой, не жидкой. Ошибка — солить заранее: рыба и огурцы дают сок, и салат раскисает.