Салат с курицей и яблоком

Name: Салат с курицей и яблоком
Total time: 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 300 г Куриное филе; 200 г Яблоко; 80 г Сельдерей стеблевой; 60 г Сыр твёрдый; 80 г Сметана 15%; 10 г Сок лимона; 3 г Соль

⏱ 30 минЛегко4 порцииБез глютена

Курица, кисло-сладкое яблоко, сельдерей и сыр под сметанной заправкой — свежий вкус без тяжести.

В России для этого салата чаще выбирают сладкие яблоки и добавляют грецкие орехи для сытности. Курицу можно заменить отварной индейкой или копчёной грудкой. Заправку делают на йогурте или лёгком майонезе, чтобы салат не был тяжёлым.