Салат Изумруд с киви

Салат Изумруд с киви

⏱ 50 минСредне6 порцийБез глютенаМало углеводов

Слоёный салат с курицей, яйцами и сыром, покрытый зелёными кружочками киви, как драгоценным камнем.

Название салат получил за зелёную «шапку» из кружочков киви. Огурцы лучше брать свежие и плотные, а морковь — сочную, сладкую. Если киви кислит, его слегка присыпают сахаром. Собирают слоями и дают настояться в холодильнике пару часов, тогда вкус раскрывается ровнее.

На порцию (216 г)

ккал
368
белки
22г
жиры
27г
углеводы
9г

На 100 г: 170 ккал · Б 10 · Ж 12,5 · У 4,1 г

CКлетчатка 2 г · Сахар 5,9 г · Соль 1,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Курицу отварите 20 минут, морковь — 25 минут, яйца — 9 минут; остудите.

  2. Шаг 2. Курицу и огурец нарежьте кубиком, морковь, яйца и сыр натрите.

  3. Шаг 3. Смешайте майонез с чесноком.

  4. Шаг 4. Слоями: курица, огурец, морковь, яйца, сыр — с майонезом.

  5. Шаг 5. Киви очистите, нарежьте тонкими кружками и покройте весь верх салата. Охладите 1 час.

Все обеды →
Салат Изумруд с киви: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok