Салат из сельдерея с яблоком

Салат из сельдерея с яблоком

⏱ 10 минЛегко3 порцииДо 15 минутВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Хрустящий салат из стеблевого сельдерея и яблока с грецкими орехами и лимонной заправкой.

Сельдерей для салата нарезают тонко по диагонали, иначе волокна будут жёсткими. Яблоко удобно резать соломкой и сразу сбрызгивать лимоном, чтобы не потемнело. Заправку из масла, агавы и лимонного сока взбивают вилкой прямо в чашке и добавляют перед подачей, чтобы орехи остались хрустящими.

На порцию (155 г)

ккал
162
белки
2г
жиры
12г
углеводы
13г

На 100 г: 104 ккал · Б 1,4 · Ж 7,6 · У 8,1 г

AКлетчатка 3,4 г · Сахар 9,3 г · Соль 0,5 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте сельдерей тонкими ломтиками наискосок.

  2. Шаг 2. Нарежьте яблоко соломкой и сразу сбрызните соком лимона.

  3. Шаг 3. Порубите орехи и подсушите на сковороде 2 минуты.

  4. Шаг 4. Смешайте масло, оставшийся сок лимона и сироп, заправьте салат и посыпьте орехами.

Все обеды →