Салат из огурцов и помидоров со сметаной

Name: Салат из огурцов и помидоров со сметаной
Total time: 10 min
Yield: 3 порции
Ingredients: 300 г Помидоры; 250 г Огурцы; 40 г Лук красный; 10 г Укроп; 80 г Сметана 15%; 3 г Соль

⏱ 10 минЛегко3 порцииДо 15 минут Бюджетно Вегетарианское Без глютена

Самый летний салат: огурцы, помидоры, лук и укроп со сметаной.

В России этот салат чаще всего режут крупными ломтями, щедро посыпая укропом, а сметану заменяют майонезом в праздничном варианте. Помидоры выбирают мясистые, чтобы сок не растекался. Солить лучше порционно, иначе овощи дадут много воды.

На порцию (228 г)

ккал: 81
белки: 3г
жиры: 4г
углеводы: 8г

На 100 г: 36 ккал · Б 1,1 · Ж 1,9 · У 3,5 г

AКлетчатка 1,9 г · Сахар 5,5 г · Соль 1 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Помидоры300 г3 шт
Огурцы250 г2 шт
Лук красный40 г½ шт
Укроп10 гнесколько веточек
Сметана 15%80 г3 ст. л.
Соль3 гщепотка

Приготовление

Шаг 1. Нарежьте помидоры дольками, огурцы полукружьями, лук тонкими кольцами.
Шаг 2. Порубите укроп.
Шаг 3. Посолите и заправьте сметаной прямо перед подачей, чтобы овощи не дали сок.