Рулетики из красной рыбы с творожным сыром

Name: Рулетики из красной рыбы с творожным сыром
Total time: 15 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 200 г Лосось слабосолёный; 150 г Творожный сыр; 8 г Укроп; 5 г Сок лимона; 80 г Огурцы

⏱ 15 минЛегко4 порцииДо 15 минут Без глютена Мало углеводов

Нарядные рулетики из слабосолёного лосося со сливочным сыром и укропом.

Такие рулетики выручают на новогоднем столе и на даче, когда гости приходят неожиданно. Вместо лосося подойдёт любая слабосолёная красная рыба, главное — резать тонко и подморозить перед нарезкой. Огурец добавляют для хруста, но если он водянистый, лучше положить тонкую полоску и сразу подавать.