
Ролл в нори без риса с лососем и сыром
Ролл в листе нори без риса: лосось, сливочный сыр, огурец и авокадо — режется как обычный.
Ролл в нори без риса — лёгкий перекус, который в России часто собирают из слабосолёной форели. Огурец и авокадо режут тонко, иначе ролл не свернётся плотно. Кунжут подсушивают на сухой сковороде и посыпают сверху, а соевый соус подают отдельно.
На порцию (227 г)
Белки24 г · 23% ккал
Жиры31,6 г · 69% ккал
Углеводы7,3 г · 7% ккал
21% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 181 ккал · Б 10,6 · Ж 13,9 · У 3,2 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Нори9 г3 листа
- Лосось слабосолёный150 г150 г
- Творожный сыр90 г3 ст. л.
- Огурцы100 г1 шт
- Авокадо80 г1/2 шт
- Соевый соус20 гдля подачи
- Кунжут5 г1 ч. л.
2 порции — 822 ккал · порция 411 ккал — 21% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Нарежьте лосось, огурец и авокадо длинными брусками.
Шаг 2. Положите лист нори на циновку, смажьте творожным сыром, оставив 2 см свободного края.
Шаг 3. Выложите лосось, огурец и авокадо, плотно сверните, смочив свободный край водой.
Шаг 4. Нарежьте острым влажным ножом на 6 частей, посыпьте кунжутом и подайте с соевым соусом.

Сжечь эту порцию
≈ 60 мин активности — например, 2 раза подряд «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин × 2Вопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Ролл в нори без риса с лососем и сыром»?
В одной порции (около 227 г) — 411 ккал: белки 24 г, жиры 31,6 г, углеводы 7,3 г. В 100 г готового блюда — 181 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Порция умеренная по калориям (411 ккал) и сытная за счёт белка (24 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию