Пюре из кабачка и цветной капусты для малыша

Пюре из кабачка и цветной капусты для малыша

⏱ 25 минЛегко2 порцииБюджетноВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Гладкое овощное пюре из двух самых мягких овощей для первого прикорма.

В России такое пюре готовят из замороженной цветной капусты и кабачка, если нет свежих. Овощи варят до мягкости, но не переваривают, иначе теряется вкус и цвет. Частая ошибка — солить и добавлять много масла: для малыша достаточно половины чайной ложки на порцию.

На порцию (278 г)

ккал
69
белки
3г
жиры
3г
углеводы
8г

На 100 г: 25 ккал · Б 0,9 · Ж 1,1 · У 2,8 г

AКлетчатка 2,5 г · Сахар 3,9 г · Соль 0,1 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Кабачок очистите и нарежьте кубиками, капусту разберите на соцветия.

  2. Шаг 2. Варите овощи в воде под крышкой 15 минут до мягкости.

  3. Шаг 3. Измельчите блендером, добавляя отвар до нужной густоты, вмешайте масло.

Все обеды →
Пюре из кабачка и цветной капусты для малыша: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok