
Протеиновые панкейки с какао и вишней
Шоколадные белковые панкейки с кисловатой вишней.
В России протеиновые панкейки готовят на завтрак после тренировки, добавляя рисовую или цельнозерновую муку. Вишню зимой заменяют смородиной или клюквой, а какао — кэробом. Частая ошибка — перебор с протеином: тесто становится сухим, лучше добавить ложку йогурта.
На порцию (222 г)
- ккал
- 340
- белки
- 32г
- жиры
- 11г
- углеводы
- 28г
На 100 г: 153 ккал · Б 14,5 · Ж 5 · У 12,5 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Протеин сывороточный50 г1.5 мерные ложки
- Мука овсяная50 г4 ст. л.
- Какао-порошок10 г2 ч. л.
- Яйцо куриное110 г2 шт
- Молоко 1.5%120 г0.5 стакана
- Разрыхлитель4 г1 ч. л.
- Вишня100 г0.5 стакана
Приготовление
Шаг 1. Смешайте протеин, муку, какао и разрыхлитель.
Шаг 2. Добавьте яйца и молоко, взбейте до гладкости.
Шаг 3. Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и слегка смажьте маслом бумажной салфеткой.
Шаг 4. Жарьте небольшие панкейки по 1.5–2 минуты с каждой стороны.
Шаг 5. Прогрейте вишню без косточек на сковороде 2 минуты и выложите на панкейки.
Ещё завтраки
Все завтраки →
Омлет с помидорами и зеленью
364ккал24г белка12 минна порцию

Овсяная каша на молоке с бананом
335ккал12г белка15 минна порцию

Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Омлет в духовке как в детском саду
192ккал13г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию