Пирог с ветчиной и сыром на кефире

Пирог с ветчиной и сыром на кефире

⏱ 55 минЛегко6 порций

Заливной пирог на кефире с ветчиной, сыром и зеленью — к завтраку, в дорогу или на перекус.

Пирог на кефире с ветчиной и сыром удобно брать в дорогу или на перекус: он держит форму и не крошится. Тесто замешивают до густоты сметаны, начинку не перемешивают, а выкладывают слоями. Ошибка — перелить тесто: середина останется сырой, а края подгорят.

На порцию (165 г)

ккал
320
белки
20г
жиры
15г
углеводы
26г

На 100 г: 194 ккал · Б 11,9 · Ж 9,1 · У 16 г

DКлетчатка 1,1 г · Сахар 2,1 г · Соль 2,4 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Взбейте яйца с кефиром и солью, вмешайте муку с разрыхлителем.

  2. Шаг 2. Ветчину нарежьте кубиком, сыр натрите, лук порубите, добавьте в тесто, оставив горсть сыра.

  3. Шаг 3. Вылейте в форму, посыпьте оставшимся сыром.

  4. Шаг 4. Выпекайте 35–40 минут при 180 °C до румяности.

Все обеды →
Пирог с ветчиной и сыром на кефире: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok