Пирог с капустой в мультиварке

Пирог с капустой в мультиварке

⏱ 80 минЛегко6 порцийВегетарианское

Заливной пирог на кефире с тушёной капустой и яйцом — простой и сытный.

Заливное тесто на кефире не требует дрожжей и подходит даже новичкам: главное — не открывать крышу мультиварки первые полчаса. Капусту можно не тушить заранее, если нашинковать мелко и припустить с маслом. Готовый пирог остужают в чаше, иначе он развалится при перекладывании.

На порцию (206 г)

ккал
248
белки
10г
жиры
9г
углеводы
31г

На 100 г: 120 ккал · Б 4,6 · Ж 4,6 · У 15 г

BКлетчатка 3,3 г · Сахар 5,1 г · Соль 1,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Нашинкуйте капусту, обжарьте с луком на 1 ст. л. масла в режиме «Жарка» 15 минут, посолите, добавьте укроп и выньте.

  2. Шаг 2. Смешайте кефир, 2 яйца, оставшееся масло и щепотку соли, всыпьте муку с разрыхлителем.

  3. Шаг 3. Третье яйцо сварите вкрутую 10 минут, порубите и смешайте с капустой.

  4. Шаг 4. Смажьте чашу, влейте половину теста, выложите начинку и залейте оставшимся тестом.

  5. Шаг 5. Выпекайте в режиме «Выпечка» 50 минут, переверните пирог и подрумяньте ещё 10 минут.

Все обеды →