
Паштет из скумбрии копчёной
Копчёная скумбрия с творожным сыром и хреном — ароматный паштет к ржаному хлебу.
В России паштет из копчёной скумбрии делают в блендере или просто разминают вилкой — кому как нравится по текстуре. Хрен можно заменить горчицей, а творожный сыр — сливочным маслом со сметаной. Держат в холодильнике не больше двух дней. Ошибка — пересолить: рыба и хрен уже солёные.
На порцию (76 г)
- ккал
- 229
- белки
- 12г
- жиры
- 20г
- углеводы
- 2г
На 100 г: 303 ккал · Б 15,4 · Ж 25,9 · У 1,9 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Скумбрия горячего копчения300 г1 рыба
- Творожный сыр120 г4 ст. л.
- Хрен столовый15 г1 ст. л.
- Сок лимона10 г2 ч. л.
- Лук зелёный8 гнесколько перьев
Приготовление
Шаг 1. Снимите со скумбрии кожу и тщательно выберите кости.
Шаг 2. Разомните рыбу вилкой с творожным сыром, хреном и лимонным соком.
Шаг 3. Вмешайте рубленый зелёный лук.
Ещё перекусы
Все перекусы →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Чипсы из картофеля в духовке
161ккал4г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию

Шоколадная колбаса
463ккал6г белка250 минна порцию

Гренки в молоке с сахаром
400ккал12г белка15 минна порцию