Паровые рыбные котлеты из трески для малыша

Паровые рыбные котлеты из трески для малыша

⏱ 40 минЛегко3 порцииБез глютенаБез лактозы

Котлеты из трески с картофелем на пару — без косточек, нежные и нежирные.

Треска — нежирная рыба, поэтому в фарш кладут картофель или немного размоченного хлеба, иначе котлеты будут сухими. Лук лучше натереть на мелкой тёрке, чтобы не попадались кусочки. Готовые котлеты остужают и хранят в холодильнике не больше суток, разогревают на пару, а не в масле.

На порцию (446 г)

ккал
150
белки
24г
жиры
3г
углеводы
6г

На 100 г: 34 ккал · Б 5,3 · Ж 0,7 · У 1,4 г

AКлетчатка 0,9 г · Сахар 0,8 г · Соль 0,9 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Картофель отварите и разомните. Треску проверьте на косточки и измельчите с луком в мясорубке.

  2. Шаг 2. Смешайте рыбный фарш с картофелем, яйцом и солью.

  3. Шаг 3. Сформируйте котлеты мокрыми руками и выложите в корзину для пара.

  4. Шаг 4. Готовьте в режиме «Пар» 20 минут.

Все обеды →
Паровые рыбные котлеты из трески для малыша: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok