Овсяные панкейки на заморозку

Овсяные панкейки на заморозку

⏱ 40 минЛегко6 порцийДля заготовокВегетарианское

Овсяные панкейки на кефире с бананом без белой муки — печёте большую стопку, морозите, утром 1 минута в тостере или микроволновке.

Российский вариант — овсяные панкейки на кефире с бананом, часто без сахара. Их удобно брать на дачу или в дорогу, разогрев в тостере. Частая ошибка — делать тесто слишком жидким: тогда панкейки рвутся при переворачивании.

На порцию (170 г)

254

Белки9,9 г · 16% ккал

Жиры7,1 г · 25% ккал

Углеводы37,4 г · 59% ккал

13% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

На 100 г: 149 ккал · Б 5,8 · Ж 4,2 · У 22 г

AКлетчатка 5,4 г · Сахар 8 г · Соль 0,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

6 порций — 1524 ккал · порция 254 ккал — 13% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Пробейте в блендере хлопья в муку, добавьте кефир, бананы, яйца, разрыхлитель, корицу и соль, пробейте до гладкости. Дайте постоять 10 минут.

    Шаг 1: Пробейте в блендере хлопья в муку, добавьте кефир, бананы, яйца, разрыхлитель, к

  2. Шаг 2. Слегка смажьте антипригарную сковороду, выливайте по 2–3 ст. л. теста и жарьте на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны, пока на поверхности не появятся пузыри.

    Шаг 2: Слегка смажьте антипригарную сковороду, выливайте по 2–3 ст. л. теста и жарьте н

  3. Шаг 3. Остудите на решётке в один слой.

    Шаг 3: Остудите на решётке в один слой.

  4. Шаг 4. Переложите пергаментом, сложите в пакет и заморозьте (до 2 месяцев).

    Шаг 4: Переложите пергаментом, сложите в пакет и заморозьте (до 2 месяцев).

  5. Шаг 5. Разогревайте без разморозки: 2–3 панкейка 40–60 секунд в микроволновке или 2 цикла в тостере.

    Шаг 5: Разогревайте без разморозки: 2–3 панкейка 40–60 секунд в микроволновке или 2 цик

Сжечь эту порцию

≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Овсяные панкейки на заморозку»?

В одной порции (около 170 г) — 254 ккал: белки 9,9 г, жиры 7,1 г, углеводы 37,4 г. В 100 г готового блюда — 149 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 40 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 254 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →
Овсяные панкейки на заморозку: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok