Овощной салат с подсолнечным маслом

Овощной салат с подсолнечным маслом

Летний салат из огурцов, помидоров и зелени с ароматным нерафинированным маслом — самый простой гарнир к любому блюду.

В России этот салат часто называют летним и готовят из спелых помидоров и огурцов с ароматным подсолнечным маслом. Зелень берут любую — укроп, петрушку, зеленый лук. Подают к шашлыку или как самостоятельное блюдо на перекус. Если нужно сохранить хрусткость, солите прямо перед подачей, иначе овощи дадут много сока.

На порцию (264 г)

ккал
120
белки
3г
жиры
8г
углеводы
10г

На 100 г: 45 ккал · Б 1 · Ж 3 · У 3,6 г

AКлетчатка 2,6 г · Сахар 5,9 г · Соль 1,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте помидоры дольками, огурцы — полукружиями, лук — тонкими полукольцами.

    Шаг 1: Нарежьте помидоры дольками, огурцы — полукружиями, лук — тонкими полукольцами.
  2. Шаг 2. Мелко порубите укроп и петрушку.

    Шаг 2: Мелко порубите укроп и петрушку.
  3. Шаг 3. Соедините овощи с зеленью, посолите, полейте маслом и сразу подавайте.

    Шаг 3: Соедините овощи с зеленью, посолите, полейте маслом и сразу подавайте.
Все перекусы →
Овощной салат с подсолнечным маслом: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok