Омлет в аэрогриле

Name: Омлет в аэрогриле
Total time: 20 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 220 г Яйцо куриное; 100 г Молоко 2.5%; 60 г Ветчина; 40 г Сыр твёрдый; 10 г Масло сливочное 82.5%; 2 г Соль

⏱ 20 минЛегко2 порцииБез глютена Высокобелковое Мало углеводов

Пышный омлет в аэрогриле: печётся в форме, поднимается шапкой и покрывается румяной корочкой.

Для омлета в аэрогриле в России смесь яиц с молоком взбивают венчиком, а не миксером, иначе шапка быстро опадает. Ветчину и сыр кладут на дно формы, смазанной маслом, и заливают. Частая ошибка — открывать корзину во время готовки: омлет осядет и не пропечётся внутри.

На порцию (216 г)

ккал: 356
белки: 25г
жиры: 27г
углеводы: 4г

На 100 г: 165 ккал · Б 11,6 · Ж 12,5 · У 1,7 г

DКлетчатка 0 г · Сахар 3 г · Соль 2,5 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Яйцо куриное220 г4 шт
Молоко 2.5%100 гполстакана
Ветчина60 г3 ломтика
Сыр твёрдый40 ггорсть тёртого
Масло сливочное 82.5%10 г1 ч. л.
Соль2 гщепотка

Приготовление

Шаг 1. Смажьте маслом жаропрочную форму, которая помещается в корзину аэрогриля.
Шаг 2. Взбейте яйца с молоком и солью, добавьте нарезанную ветчину.
Шаг 3. Вылейте в форму, посыпьте сыром.
Шаг 4. Готовьте в аэрогриле 12–14 минут при 160 °C до румяной шапки.

Все завтраки →

Омлет в аэрогриле

На порцию (216 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё завтраки