Омлет с сыром в лаваше на сковороде трубочкой

Омлет с сыром в лаваше на сковороде трубочкой

⏱ 15 минЛегко2 порцииДо 15 минутВегетарианское

Хрустящий лаваш, запечённый с омлетом и сыром, свёрнутый трубочкой — завтрак, который можно взять с собой.

В России омлет в лаваше часто делают с добавлением помидора или болгарского перца, а сыр берут любой твёрдый, который есть в холодильнике. Лаваш сворачивают конвертом или рулетом и обжаривают с двух сторон под крышкой, чтобы сыр расплавился. Разогревать лучше на сухой сковороде, а не в микроволновке, иначе лаваш станет резиновым.

На порцию (164 г)

ккал
387
белки
21г
жиры
23г
углеводы
23г

На 100 г: 237 ккал · Б 13,1 · Ж 14 · У 14,2 г

DКлетчатка 1,1 г · Сахар 1,1 г · Соль 2,3 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Взбейте яйца с солью и рубленым луком.

  2. Шаг 2. Растопите масло на большой сковороде, влейте яйца и сразу накройте лавашем, слегка прижав.

  3. Шаг 3. Через 1 минуту, когда яйца схватятся с лавашем, переверните.

  4. Шаг 4. Посыпьте сыром, жарьте 1–2 минуты до хруста.

  5. Шаг 5. Сверните трубочкой и разрежьте пополам.

Все завтраки →
Омлет с сыром в лаваше на сковороде трубочкой: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok