Омлет с овощами в аэрогриле

Name: Омлет с овощами в аэрогриле
Total time: 20 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 220 г Яйцо куриное; 100 г Молоко 2.5%; 100 г Помидоры; 80 г Перец болгарский; 10 г Лук зелёный; 3 г Соль; 5 г Масло сливочное 82.5%

⏱ 20 минЛегко2 порцииДо 15 минут Вегетарианское Без глютена Мало углеводов

Пышный омлет с помидорами, перцем и зеленью в форме — без переворачивания.

Форму для аэрогриля смажьте маслом и прогрейте пару минут, тогда омлет не прилипнет. Молоко берите комнатной температуры, а яйца взбивайте венчиком, не миксером — так текстура будет нежнее. Овощи нарезайте мелко и слегка обсушите бумажным полотенцем. Готовьте при средней температуре, чтобы верх не подгорел раньше низа.

На порцию (259 г)

ккал: 239
белки: 16г
жиры: 16г
углеводы: 7г

На 100 г: 92 ккал · Б 6,3 · Ж 6,2 · У 2,8 г

CКлетчатка 1,5 г · Сахар 5,9 г · Соль 1,9 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Яйцо куриное220 г4 шт
Молоко 2.5%100 г100 мл
Помидоры100 г1 шт
Перец болгарский80 г½ шт
Лук зелёный10 гнесколько перьев
Соль3 гпо вкусу
Масло сливочное 82.5%5 гдля формы

Приготовление

Шаг 1. Смажьте маслом жаропрочную форму, подходящую к корзине.
Шаг 2. Нарежьте помидор и перец кубиком, выложите в форму и прогрейте 3 минуты при 180 °C.
Шаг 3. Взбейте яйца с молоком и солью, залейте овощи, посыпьте зелёным луком.
Шаг 4. Готовьте 10–12 минут при 160 °C, пока омлет не поднимется и центр не схватится.