Оливье с тунцом

⏱ 50 минЛегко6 порцийБюджетно Без глютена Без лактозы

Оливье с консервированным тунцом — простой рыбный вариант из того, что есть в шкафу.

В России тунец для оливье берут в масле, если хочется сытнее, но тогда майонеза нужно меньше. Солёные огурцы дают ту самую кислинку, а свежие сделают салат водянистым — лучше не смешивать. Заправляют перед самой подачей, иначе горошек и картофель размякнут за пару часов.

На порцию (275 г)

Белки23,4 г · 26% ккал

Жиры22 г · 55% ккал

Углеводы16,6 г · 19% ккал

18% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 132 ккал · Б 8,5 · Ж 8 · У 6,1 г

BКлетчатка 3,6 г · Сахар 3,7 г · Соль 1,9 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Консервированный тунец в собственном соку370 г2 банки
Картофель400 г4 шт
Морковь120 г1 крупная
Яйцо куриное220 г4 шт
Огурцы солёные150 г2 шт
Горошек зелёный консервированный200 г1 банка
Лук красный40 г½ шт
Майонез150 г6 ст. л.

6 порций — 2178 ккал · порция 363 ккал — 18% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Отварите картофель и морковь в мундире 25 минут, яйца — вкрутую 10 минут. Остудите и очистите.
Шаг 2. Слейте жидкость с тунца и разберите его вилкой.
Шаг 3. Нарежьте овощи, яйца и огурцы кубиком, лук мелко.
Шаг 4. Соедините всё с горошком и заправьте майонезом.

Сжечь эту порцию

≈ 50 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Оливье с тунцом»?

В одной порции (около 275 г) — 363 ккал: белки 23,4 г, жиры 22 г, углеводы 16,6 г. В 100 г готового блюда — 132 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 50 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (363 ккал) и сытная за счёт белка (23,4 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →