Оладьи с тыквой и творогом

Name: Оладьи с тыквой и творогом
Total time: 35 min
Yield: 3 порции
Ingredients: 300 г Тыква; 200 г Творог 5%; 110 г Яйцо куриное; 60 г Мука цельнозерновая; 20 г Мёд; 1 г Корица молотая; 10 г Масло подсолнечное рафинированное; 80 г Сметана 10%; 2 г Соль

⏱ 35 минЛегко3 порцииВегетарианское

Оранжевые оладьи из тыквы с творогом: сытные, нежные и почти без муки.

Оладьи из тыквы с творогом получаются нежными и почти без муки. Тыкву лучше предварительно запечь или потушить, чтобы тесто не было жидким. Жарят на среднем огне, иначе внутри останутся сырыми.

На порцию (261 г)

ккал: 318
белки: 21г
жиры: 14г
углеводы: 26г

На 100 г: 122 ккал · Б 7,9 · Ж 5,4 · У 10 г

BКлетчатка 2,8 г · Сахар 10,3 г · Соль 0,9 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Тыква300 гкусок
Творог 5%200 г1 пачка
Яйцо куриное110 г2 шт
Мука цельнозерновая60 г4 ст. л.
Мёд20 г1 ст. л.
Корица молотая1 гщепотка
Масло подсолнечное рафинированное10 гдля смазывания
Сметана 10%80 гк подаче
Соль2 гщепотка

Приготовление

Шаг 1. Тыкву натрите на мелкой тёрке и слегка отожмите.
Шаг 2. Творог разомните с яйцами, мёдом, корицей и солью.
Шаг 3. Соедините с тыквой и мукой.
Шаг 4. Жарьте под крышкой на слабо смазанной сковороде на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны.
Шаг 5. Подавайте со сметаной.

Все завтраки →

Оладьи с тыквой и творогом

На порцию (261 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё завтраки