Огуречные роллы с лососем и сливочным сыром

Огуречные роллы с лососем и сливочным сыром

Рулетики из тонких лент огурца со слабосолёным лососем и сливочным сыром — свежая закуска на шпажках.

Огуречные роллы с лососем в России — популярная закуска на праздничный стол, особенно в постные дни с заменой рыбы на авокадо. Огурцы нарезают тонко и подсушивают, иначе рулетики раскисают. Хранят в холодильнике не более часа, иначе теряют форму.

На порцию (153 г)

ккал
191
белки
12г
жиры
14г
углеводы
4г

На 100 г: 125 ккал · Б 7,6 · Ж 9,4 · У 2,5 г

CКлетчатка 0,6 г · Сахар 2,4 г · Соль 1,6 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте огурцы вдоль тонкими лентами овощечисткой, промокните.

  2. Шаг 2. Смешайте творожный сыр с рубленым укропом.

  3. Шаг 3. Намажьте ленту огурца сыром, положите полоску лосося.

  4. Шаг 4. Сверните рулетиком, закрепите шпажкой и посыпьте кунжутом.

Все перекусы →
Огуречные роллы с лососем и сливочным сыром: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok