Пшено с луком и морковью

Пшено с луком и морковью

⏱ 35 минЛегко4 порцииБюджетноДля заготовокВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Пшено с овощной зажаркой — недорогой постный гарнир с приятной сладостью моркови.

Пшено с овощной зажаркой в России варят на воде или бульоне, иногда добавляют грибы. Лук и морковь обжаривают отдельно и смешивают с готовой кашей. Такой гарнир хорошо идёт к мясу или как самостоятельное блюдо.

На порцию (235 г)

ккал
255
белки
7г
жиры
8г
углеводы
39г

На 100 г: 108 ккал · Б 2,8 · Ж 3,4 · У 16,8 г

BКлетчатка 3,3 г · Сахар 3,7 г · Соль 1,3 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Промойте пшено кипятком.

  2. Шаг 2. Обжарьте лук и тёртую морковь на масле 6 минут в кастрюле.

  3. Шаг 3. Добавьте пшено, кипяток и соль.

  4. Шаг 4. Варите под крышкой на слабом огне 18 минут, затем дайте постоять 10 минут.

  5. Шаг 5. Посыпьте укропом.

Все обеды →
Пшено с луком и морковью: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok