
Облепиховый кисель
Солнечный облепиховый кисель — яркий, кисловатый и с особым маслянистым ароматом облепихи.
В России облепиховый кисель — зимний напиток, который варят из замороженной ягоды. Сахар добавляют по вкусу, но облепиха сама по себе кислая, поэтому без него может быть слишком резко. Ошибка — кипятить после крахмала: кисель станет жидким и потеряет яркость.
На порцию (333 г)
- ккал
- 167
- белки
- 1г
- жиры
- 3г
- углеводы
- 34г
На 100 г: 50 ккал · Б 0,2 · Ж 0,8 · У 10,3 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Облепиха300 г2 стакана
- Вода1500 г1,5 л
- Сахар150 г3/4 стакана
- Крахмал картофельный50 г2 ст. л. с горкой
Приготовление
Шаг 1. Разомните облепиху и протрите через сито, сок отставьте.
Шаг 2. Залейте жмых водой и варите 5 минут, процедите.
Шаг 3. Добавьте сахар и доведите до кипения, влейте разведённый крахмал, помешивая.
Шаг 4. Снимите с огня, остудите 5 минут и влейте облепиховый сок.
Ещё перекусы
Все перекусы →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Чипсы из картофеля в духовке
161ккал4г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию

Шоколадная колбаса
463ккал6г белка250 минна порцию

Гренки в молоке с сахаром
400ккал12г белка15 минна порцию