
Овощи в рукаве с чесноком
Картофель, морковь, кабачок и лук, запечённые в рукаве в собственном соку, — сочно и без пригорания.
Российский вариант овощей в рукаве часто включает болгарский перец или помидоры, но базовый набор остаётся тем же. Масла нужно немного — овощи дают сок, и блюдо получается почти тушёным. Запекайте при 190 градусах, а за десять минут до конца надрежьте рукав, чтобы овощи подрумянились.
На порцию (328 г)
- ккал
- 244
- белки
- 5г
- жиры
- 9г
- углеводы
- 36г
На 100 г: 74 ккал · Б 1,5 · Ж 2,6 · У 11,1 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Картофель600 г6 шт
- Морковь200 г2 шт
- Кабачок300 г1 шт
- Лук репчатый150 г2 шт
- Чеснок25 г1 головка
- Масло подсолнечное рафинированное30 г2 ст. л.
- Прованские травы2 г1 ч. л.
- Соль6 г1 ч. л.
Приготовление
Шаг 1. Разогрейте духовку до 200 °C.
Шаг 2. Овощи нарежьте крупными кусками, чеснок разберите на зубчики.
Шаг 3. Смешайте с маслом, травами и солью, переложите в рукав для запекания и завяжите, проколите сверху 2–3 раза.
Шаг 4. Запекайте 40 минут, затем разрежьте рукав и подрумяньте ещё 10 минут.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию