Несладкие панкейки с сыром и зеленью

Несладкие панкейки с сыром и зеленью

⏱ 25 минЛегко3 порцииБюджетноВегетарианское

Пышные кефирные панкейки с сыром и укропом — их удобно подавать с яйцом или овощами.

На завтрак или дачный перекус эти оладушки удобно делать из остатков кефира и куска сыра. В России вместо укропа часто кладут зелёный лук или петрушку, а сыр берут не слишком солёный. Тесто не размешивайте долго, иначе панкейки осядут и получатся плотными.

На порцию (178 г)

312

Белки14,8 г · 20% ккал

Жиры11,5 г · 34% ккал

Углеводы34,6 г · 46% ккал

16% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 176 ккал · Б 8,3 · Ж 6,4 · У 19,4 г

CКлетчатка 5,6 г · Сахар 3,8 г · Соль 1,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 936 ккал · порция 312 ккал — 16% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Смешайте кефир с яйцом и солью, всыпьте муку с содой и перемешайте до густого теста.

  2. Шаг 2. Вмешайте тёртый сыр и рубленую зелень, дайте постоять 5 минут.

  3. Шаг 3. Жарьте панкейки на слегка смазанной сковороде под крышкой по 2 минуты с каждой стороны.

Сжечь эту порцию

≈ 45 мин активности — например, «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Несладкие панкейки с сыром и зеленью»?

В одной порции (около 178 г) — 312 ккал: белки 14,8 г, жиры 11,5 г, углеводы 34,6 г. В 100 г готового блюда — 176 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 25 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 312 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →
Несладкие панкейки с сыром и зеленью: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok