Морс из жимолости

Морс из жимолости

Морс из ранней ягоды — жимолости: кисло-сладкий, с лёгкой горчинкой, похож на чернично-смородиновый.

В России морс из жимолости варят ранним летом, когда ягода появляется на рынках и дачах. Вкус напоминает смесь черники и смородины, поэтому сахара кладут по минимуму. Подают охлаждённым или с кубиками льда, а хранят в холодильнике не больше трёх дней.

На порцию (320 г)

ккал
95
белки
0г
жиры
0г
углеводы
24г

На 100 г: 30 ккал · Б 0 · Ж 0 · У 7,5 г

BКлетчатка 0,5 г · Сахар 23,5 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Разомните жимолость и отожмите сок.

  2. Шаг 2. Залейте жмых водой и варите 5 минут.

  3. Шаг 3. Процедите, растворите сахар.

  4. Шаг 4. Остудите и влейте сок.

Все перекусы →
Морс из жимолости: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok