Морс из шиповника и клюквы

Морс из шиповника и клюквы

⏱ 150 минЛегко6 порцийНапитокДля заготовокВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Витаминный морс: шиповник настаиваем, клюкву добавляем свежей. Кисло-сладкий, с лёгкой терпкостью.

Российский морс из шиповника и клюквы часто готовят в пост или для перекуса, используя замороженную клюкву из запасов. Настой шиповника лучше не кипятить, иначе теряется вкус, а сахар добавляют по желанию. Подают к завтраку или на даче в термосе, хранят в стеклянной банке в холодильнике.

На порцию (313 г)

ккал
93
белки
0г
жиры
0г
углеводы
21г

На 100 г: 30 ккал · Б 0,1 · Ж 0 · У 6,8 г

BКлетчатка 4,4 г · Сахар 18,4 г · Соль 0 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Залейте шиповник 1,5 л кипятка в термосе или кастрюле под крышкой и настаивайте 2 часа (можно ночь).

  2. Шаг 2. Разомните клюкву и отожмите сок.

  3. Шаг 3. Процедите шиповниковый настой, прогрейте с клюквенным жмыхом 5 минут.

  4. Шаг 4. Процедите, растворите сахар, остудите и смешайте с клюквенным соком.

Все перекусы →
Морс из шиповника и клюквы: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok