Морковные палочки с дипом

Морковные палочки с дипом

⏱ 10 минЛегко2 порцииДо 15 минутВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Хрустящие морковные брусочки с дипом из хумуса и лимона — перекус без готовки за 10 минут.

Морковь для палочек лучше брать молодую, зимняя может быть жёсткой и волокнистой. Дип из хумуса разбавляют лимонным соком и ложкой воды, иначе он слишком густой для макания. Хранят в контейнере с водой в холодильнике, так морковь не вянет несколько дней.

На порцию (218 г)

ккал
156
белки
7г
жиры
6г
углеводы
17г

На 100 г: 71 ккал · Б 3,2 · Ж 2,7 · У 7,8 г

AКлетчатка 8,1 г · Сахар 7,4 г · Соль 0,8 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Очистите морковь и нарежьте брусочками 8–10 см толщиной в палец.

  2. Шаг 2. Опустите на 5 минут в ледяную воду для хруста, затем обсушите.

  3. Шаг 3. Смешайте хумус с соком лимона, выложите в пиалу, посыпьте паприкой и петрушкой.

  4. Шаг 4. Подавайте палочки стоя в стакане рядом с дипом.

Все перекусы →
Морковные палочки с дипом: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok