Лимон с имбирём и мёдом в банке

Лимон с имбирём и мёдом в банке

Витаминная смесь из лимона, имбиря и мёда без варки — по ложке в тёплый чай или воду.

В России этот состав часто заготавливают в сезон простуд, используя мёд с пасеки и корень имбиря. Лимон можно перекрутить с кожурой, но тогда смесь горчит сильнее. Держат в холодильнике не больше месяца, иначе мёд начинает бродить и вкус портится.

На порцию (80 г)

ккал
118
белки
1г
жиры
0г
углеводы
28г

На 100 г: 148 ккал · Б 1,1 · Ж 0,3 · У 34,8 г

CКлетчатка 1,4 г · Сахар 25,2 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

10 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Лимоны промойте щёткой и обдайте кипятком, нарежьте с кожурой, удалив косточки.

  2. Шаг 2. Имбирь очистите и нарежьте крупно.

  3. Шаг 3. Измельчите лимоны и имбирь блендером до мелкой крошки.

  4. Шаг 4. Смешайте с мёдом и переложите в чистую банку. Храните в холодильнике до 1 месяца. Добавляйте в чай не горячее 60 °C.

Все завтраки →
Лимон с имбирём и мёдом в банке: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok