Курица в тортилье на сковороде

Курица в тортилье на сковороде

⏱ 25 минЛегко3 порцииВысокобелковое

Кесадилья с курицей, сыром и перцем — хрустящая снаружи и тягучая внутри.

Кесадилью удобно собирать из вчерашней отварной курицы — так начинка не даёт лишней влаги. Сыр берите тот, что хорошо тянется: подойдёт российский или гауда, а чеддер можно заменить смесью твёрдого и моцареллы. Сковороду держите на среднем огне без крышки, тогда лепёшка подрумянится, а середина прогреется равномерно.

На порцию (275 г)

ккал
545
белки
40г
жиры
24г
углеводы
41г

На 100 г: 198 ккал · Б 14,7 · Ж 8,8 · У 15 г

CКлетчатка 3,8 г · Сахар 4,5 г · Соль 3 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Приготовление

  1. Шаг 1. Филе нарежьте мелкими кусочками, обжарьте на масле с паприкой и солью 6 минут.

  2. Шаг 2. Добавьте мелко нарезанный перец и кукурузу, жарьте 2 минуты.

  3. Шаг 3. На половину каждой тортильи выложите начинку, посыпьте сыром, сложите пополам.

  4. Шаг 4. Обжарьте на сухой сковороде по 2–3 минуты с каждой стороны, разрежьте на треугольники.

Все обеды →
Курица в тортилье на сковороде: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok