Курица в овсяных хлопьях в духовке

Курица в овсяных хлопьях в духовке

⏱ 35 минЛегко3 порцииВысокобелковое

ПП-наггетсы: филе в хрустящей овсяной корочке запекается без капли жира для жарки.

В России это блюдо называют «курица в овсянке» и готовят как альтернативу магазинным наггетсам. Хлопья измельчают в блендере или кофемолке до состояния крошки, добавляют паприку и сушёный чеснок. Запекают при 200 градусах до золотистой корочки, подают с соусом из йогурта и зелени.

На порцию (269 г)

ккал
367
белки
54г
жиры
8г
углеводы
20г

На 100 г: 137 ккал · Б 20,1 · Ж 3 · У 7,3 г

AКлетчатка 3,2 г · Сахар 1,7 г · Соль 2,1 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте филе полосками толщиной 2 см.

  2. Шаг 2. Хлопья слегка измельчите в блендере и смешайте с паприкой, чесноком и солью.

  3. Шаг 3. Смешайте яйцо с йогуртом и перцем, обмакните полоски, затем обваляйте в хлопьях.

  4. Шаг 4. Выложите на противень с пергаментом и запекайте 18–20 минут при 200 °C до золотистого цвета.

Все обеды →
Курица в овсяных хлопьях в духовке: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok