Курица с картошкой в духовке

Name: Курица с картошкой в духовке
Total time: 1 h
Yield: 4 порции
Ingredients: 900 г Куриные голени; 900 г Картофель; 30 г Масло подсолнечное рафинированное; 15 г Чеснок; 4 г Паприка молотая; 3 г Прованские травы; 8 г Соль; 2 г Перец чёрный молотый

⏱ 60 минЛегко4 порцииБюджетно Без глютена Без лактозы Высокобелковое

Сочные голени и картофель дольками на одном противне — беспроигрышный семейный ужин.

В России это блюдо готовят на одном противне, посыпая картофель паприкой и сушёным чесноком. Голени кладут кожей вверх и не накрывают — так они румянятся, а картофель успевает пропечься до мягкости.

На порцию (466 г)

ккал: 608
белки: 46г
жиры: 30г
углеводы: 38г

На 100 г: 131 ккал · Б 9,8 · Ж 6,4 · У 8,3 г

AКлетчатка 5,8 г · Сахар 2 г · Соль 2,6 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Куриные голени900 г8 шт
Картофель900 г8 шт
Масло подсолнечное рафинированное30 г2 ст. л.
Чеснок15 г3 зубчика
Паприка молотая4 г1 ч. л.
Прованские травы3 г1 ч. л.
Соль8 г1½ ч. л.
Перец чёрный молотый2 гщепотка

Приготовление

Шаг 1. Картофель нарежьте дольками, голени обсушите.
Шаг 2. Смешайте масло, давленый чеснок, паприку, травы, соль и перец, перемешайте с курицей и картофелем.
Шаг 3. Выложите на противень в один слой.
Шаг 4. Запекайте 45–50 минут при 200 °C, перевернув картофель на середине.