Курица с черносливом и грецкими орехами в духовке

Курица с черносливом и грецкими орехами в духовке

⏱ 55 минЛегко4 порцииБез глютенаВысокобелковое

Кусочки курицы, запечённые со сладким черносливом, орехами и луком в сметанной заливке.

Курицу нарезают крупными куском, обжаривают до корочки и только потом заливают сметаной с чесноком. Орехи подсушивают на сухой сковороде и добавляют в конце, чтобы сохранили вкус. Сметану можно заменить сливками или натуральным йогуртом; запекают под фольгой, а за десять минут до готовности открывают для румяности.

На порцию (259 г)

ккал
397
белки
40г
жиры
17г
углеводы
23г

На 100 г: 153 ккал · Б 15,3 · Ж 6,5 · У 8,7 г

AКлетчатка 3,5 г · Сахар 14 г · Соль 1,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Разогрейте духовку до 190 °C. Чернослив залейте кипятком на 10 минут и разрежьте пополам.

  2. Шаг 2. Нарежьте курицу кусками, лук — полукольцами, орехи крупно порубите.

  3. Шаг 3. Выложите в форму курицу, лук и чернослив, посолите и поперчите.

  4. Шаг 4. Залейте сметаной, смешанной с чесноком, посыпьте орехами.

  5. Шаг 5. Запекайте 35 минут.

Все обеды →
Курица с черносливом и грецкими орехами в духовке: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok